Datenschutzerklärung

§ 1 Information über die Erhebung personenbezogener Daten

(1) Im Folgenden informieren wir über die Erhebung personenbezogener Daten bei Nutzung unserer Website. Personenbezogene Daten sind alle Daten, die auf Sie persönlich beziehbar sind, z.B. Name, Adresse, E-Mail-Adressen, Nutzerverhalten.

(2) Verantwortlicher gem. Art. 4 Abs. 7 EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Iris Reinkemeier-Kraus
Sindersfelder Str. 27
35274 Kirchhain
Telefon: 06422 1716
E-Mail: reinkemeier.gefluegelhof@t-online.de

(3) Bei Ihrer Kontaktaufnahme mit uns per E-Mail, Telefon oder WhatsApp werden die von Ihnen mitgeteilten Daten (Name, E-Mail-Adresse, ggf. Telefonnummer und Anliegen) von uns gespeichert, um Ihr Anliegen zu bearbeiten. Die in diesem Zusammenhang anfallenden Daten löschen wir, nachdem die Speicherung nicht mehr erforderlich ist, oder schränken die Verarbeitung ein, falls gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

§ 2 Ihre Rechte

(1) Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:

Recht auf Auskunft
Recht auf Berichtigung oder Löschung
Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung
Recht auf Datenübertragbarkeit

(2) Sie haben zudem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch uns zu beschweren. Zuständig ist der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit (HBDI), Gustav-Stresemann-Ring 1, 65189 Wiesbaden.

§ 3 Erhebung personenbezogener Daten bei Besuch unserer Website

(1) Bei der bloß informatorischen Nutzung der Website, also wenn Sie sich nicht registrieren oder anderweitig Informationen übermitteln, erheben wir nur die personenbezogenen Daten, die Ihr Browser an unseren Server übermittelt. Diese Daten sind technisch erforderlich, um Ihnen unsere Website anzuzeigen und Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten (Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO):

IP-Adresse
Datum und Uhrzeit der Anfrage
Zeitzonendifferenz zur Greenwich Mean Time (GMT)
Inhalt der Anforderung (konkrete Seite)
Zugriffsstatus/HTTP-Statuscode
jeweils übertragene Datenmenge
Website, von der die Anforderung kommt
Browser
Betriebssystem und dessen Oberfläche
Sprache und Version der Browsersoftware

(2) Wir setzen keine Cookies, kein Facebook-Pixel, kein Google Analytics und keine Werbe-Profile ein. Zur Auswertung der Reichweite nutzen wir die cookielose, selbstgehostete Software „Umami" — Details siehe § 4. Eine Einwilligung über ein Cookie-Banner ist nicht erforderlich.

§ 4 Reichweitenmessung mit Umami (cookielos)

(1) Wir nutzen zur Reichweitenmessung die Open-Source-Software Umami. Sie wird im Auftrag des Verantwortlichen auf einem dedizierten Server in Deutschland betrieben (Server-Standort: Hetzner Online GmbH, Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen). Mit dem Auftragsverarbeiter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO. Umami kommt ohne Cookies aus, legt keine Daten auf Ihrem Endgerät ab und überträgt keine Daten an US-Anbieter.

(2) Erfasst werden ausschließlich anonyme, aggregierte Daten: aufgerufene URL, Referrer-URL, Browser-Typ und -Version, Betriebssystem, Bildschirmauflösung, Sprache und Herkunftsland (auf Länderebene). Die IP-Adresse wird nicht gespeichert; sie wird lediglich kurz mit einem täglich rotierenden Salt-Wert in einen anonymen Hash umgerechnet, um wiederkehrende Besucher pro Tag zu erkennen, und danach verworfen. Ein Rückschluss auf Ihre Person ist nicht möglich.

(3) Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der statistischen Auswertung zur Verbesserung unseres Online-Angebots). Eine Einwilligung nach § 25 TDDDG ist nicht erforderlich, da keine Informationen auf Ihrem Endgerät gespeichert oder ausgelesen werden.

(4) Sie können der Erfassung widersprechen, indem Sie in Ihrem Browser die „Do Not Track"-Funktion aktivieren — Umami respektiert dieses Signal automatisch. Weitere technische Informationen zur eingesetzten Software: umami.is.

§ 5 Schriftarten (lokal gehostet)

Diese Website verwendet die Schriftart „Manrope". Die Schriftdateien werden ausschließlich von unserem eigenen Server geladen. Es findet keine Verbindung zu Google Fonts oder anderen externen Schrift-CDNs statt. Es werden hierfür keine personenbezogenen Daten an Dritte übertragen.

§ 6 Hosting durch Cloudflare Pages

(1) Diese Website wird auf der Infrastruktur der Cloudflare, Inc. (101 Townsend St, San Francisco, CA 94107, USA) gehostet (Dienst „Cloudflare Pages"). Beim Aufruf der Website werden technische Daten — insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit der Anfrage, Browser-Informationen sowie Referrer-URL — verarbeitet, um die Auslieferung der Inhalte sowie Sicherheit und Stabilität des Dienstes zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am sicheren und zuverlässigen Betrieb der Website).

(2) Mit Cloudflare besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO. Eine Datenübertragung in die USA ist möglich. Cloudflare ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Weitere Informationen: cloudflare.com/privacypolicy.

§ 7 Eingebettete OpenStreetMap-Karte

Auf der Anfahrtsseite binden wir eine Karte des Dienstes OpenStreetMap über einen iframe direkt ein (Anbieter: OpenStreetMap Foundation, St John's Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge, CB4 0WS, Vereinigtes Königreich). Beim Laden der Karte wird Ihre IP-Adresse sowie technische Browser-Informationen an OpenStreetMap übertragen. Wir haben darauf keinen Einfluss. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse, Besuchern eine Wegbeschreibung zu geben). Datenschutzerklärung: wiki.osmfoundation.org/wiki/Privacy_Policy.

§ 8 Externe Verlinkungen (Google Maps, WhatsApp, Instagram)

(1) Wir verlinken auf Google Maps (Anbieter: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland), damit Sie sich eine Route zu unserem Hof anzeigen lassen können. Es handelt sich ausschließlich um einen externen Link, es findet keine eingebettete Karte statt. Erst beim Klick auf den Link werden Daten an Google übertragen. Datenschutzerklärung: policies.google.com/privacy.

(2) Wir verlinken auf WhatsApp (Anbieter: WhatsApp Ireland Limited / Meta Platforms Ireland Ltd., 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland), um Ihnen eine schnelle Kontaktaufnahme zu ermöglichen. Erst beim Klick auf den Link werden Sie zu WhatsApp weitergeleitet und es werden Daten an WhatsApp/Meta übertragen. Datenschutzerklärung: whatsapp.com/legal/privacy-policy-eea.

(3) Im Footer verlinken wir auf unser Instagram-Profil (Anbieter: Meta Platforms Ireland Ltd., 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland). Es handelt sich um einen externen Link ohne eingebettete Inhalte. Erst beim Klick werden Sie zu Instagram weitergeleitet und es werden Daten an Meta übertragen. Datenschutzerklärung: privacycenter.instagram.com/policy.

§ 9 Widerspruch oder Widerruf gegen die Verarbeitung Ihrer Daten

Falls Sie eine Einwilligung zur Verarbeitung Ihrer Daten erteilt haben, können Sie diese jederzeit widerrufen. Ein solcher Widerruf beeinflusst die Zulässigkeit der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten, nachdem Sie ihn gegenüber uns ausgesprochen haben.

Stand: 15.05.2026